Un viaje en tren a la India a través de su comida

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Descubre la cocina India del Imperio Mogol en pleno corazón de Madrid.

Nuestra comida no engaña, damos lo mejor de la gastronomía India, con su amplia gama de especias y sabores, y aportando además lo mejor de España como el aceite de oliva.

EL RESTAURANTE

Situado en pleno barrio de Salamanca, nuestro restaurante os lleva mediante un simbólico viaje en tren al subcontinente Indio, a la época de los Mogoles y sus Nawabs a través de su gastronomía, elaborada con los mejores productos e ingredientes caracterizándose por las carnes asadas, los pulaos y biryanis, las hierbas aromáticas, los frutos secos y dulces todo ello en un entorno inspirado en India, moderno y elegante, para que el comensal se siente como un príncipe Nawab.

EL CHEF NADEEM

El chef Nadeem, originario de Lucknow, en Uttar Pradesh, base de los Nawabs y de la cocina Mogol, te trasladará a la India más tradicional, con sus recetas más clásicas, pero añadiendo su toque diferenciador frutos de sus viajes por Asia y Oceanía, y ahora por España, pero estando siempre presentes las especias y sabores de su niñez, siendo uno de sus platos favoritos en Biryani, un plato de arroz con carne que lo elabora en el restaurante como lo hacía su madre.

LUNES
CERRADO POR DESCANSO

DE MARTES A SÁBADO
De 13:30 a 16:00 y de 20:30 a 00:00

DOMINGO
De 13:30 a 16:00 - NOCHE CERRADO

El chef Nadeem

C/ Ortega y Gasset, 89-91
28006 Madrid (Madrid). Tandoori Station ©

info@tandooristation.com
914 01 22 28

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