Carta

Disfruta de una de las mejores gastronomías del mundo por su riqueza, sabor y variedad de ingredientes , además de saludable.


Aperitivos

Aloo Samosa

Empanadillas de masa casera rellena de patata, guisantes y especias ligeramente picantes, con semillas de Cilantro

Keema Samosa

Empanadillas de masa crujiente rellena de Carne, Cebolla, Jengibre, Semillas de Cilantro y más especias

Onion Bhaji

Tiras de cebolla rebozada en harina de garbanzos

Pakora

Tempura vegetal estilo Indio en harina de Garbanzos, Especias y Hierbas frescas

Sheek kebab

Brocheta de Carne Picada de Cordero con especias y hierbas aromáticas, asada al Horno “Tandoori”

Aloo Samosa

Empanadillas de masa crujiente rellena de patata, guisantes, especias ligeramente picantes con semillas de cilantro

Bolsa Reutilizable Tandoori Station

Al horno Tandoori

Tandoori Murgh

Clásico de pollo Tandoori marinado con Yogur, Lima, Ajo y Jengibre

Murgh Ka Tikka

Pechuga de pollo en trozos marinados con Yogur, Lima, Ajo, Jengibre y hierbas aromáticas

Boti Kebab

Trozos tiernos de cordero marinado en Yogur, Jengibre y otras especias

Tandoor Wali Chanpe

Tiernas Chuletas de cordero marinadas en Jengibre, Ajo y otras especias

Tandoori Machli

Trozos de emperador marinado con especias tradicionales

Currys de pollo

Murghi Makhan Wali

Pollo con salsa muy suave y cremosa, con Tomate, Especia aromáticas, Anacardos y un toque de Fenogreco, (Butter Chicken).

Murghi ka Tikka Massala

Pollo con salsa cremosa de suaves especias y hierbas aromáticas

Murghi Ki Balti

Pollo con salsa de Yogur, Tomate, Cilantro, Anis y otras especias tradicionales

Murghi Ka Bhuna

Pollo medianamente picante con Jengibre, cebolla crujiente y cilantro

Murgh Palak

Suave curry de Pollo con espinacas

Murghi Madras Wali

Curry de pollo picante del sur de India, con un toque de leche de Coco

Murghi Ka Vindaloo

Muy picante curry de pollo de la zona de Goa con exóticasespecias y un toque de lima

Murgh Korma

Curry de pollo en salsa suave de leche de coco y almendras.

Currys de cordero

Gosht ka Roghan Josh

Clásico Curry de cordero con salsa de especias, Tomate y hierbas, ligeramente picante

Karhai Gosht

Aromático y exótico Curry de Cordero medianamente picante con Tomate, Jengibre, Ajo y Cilantro

Palak Gosht

Trozos tiernos de cordero con Espinacas y hierbas aromáticas

Dal Gosht

Tradicional curry de Lentejas amarillas, con tiernos trozos de Cordero, típico del Norte de Pakistán

Gosht Madras

Curry de Cordero picante del sur de India, con un toque de leche de Coco

Gosht ka Tikka Massala

Curry de cordero con hiervas aromáticas, suave y cremoso.

Currys de Verduras

Palak Paneer Wala

Suave y exótico Curry de espinacas con el típico queso fresco indio

Saag Aloo

Refrescante y ligero curry de espinacas con patata

Paneer Makhan Wala

Trozos de Paneer (queso casero indio), en salsa suave y cremosa con Tomate, fenogreco, hierbas aromáticas y harina de anacardos

Mattar Paneer

Trozos de Paneer (queso casero indio) con guisantes, en salsa típica del norte de India

Massale Wale Chole

Garbanzos en salsa poco especiada con Cilantro y Jengibre

Massale Wale Baingan

Berenjenas con Tomate, Cebolla, Pimientos, Jengibre y Cilantro

Tarka Wali Dal

Clásicas Lentejas indias amarillas, con un ligero toque de picante y comino

Dal Makhani

Suave y cremoso Curry de lentejas negras indias, con un ligero toque de especias

Aloo Gobhi

Coliflor con Patata, Cilantro, Jengibre, ligeramente picante

Malai Paneer Kofta

Albóndigas vegetales de patata y paneer, en  suave salsa de leche de coco y almendras.

Sabzi Noratan

Verduras mixtas en especias aromáticas.

Currys de pescado y langostinos

Methi Wali Machli

Trozos de Emperador en salsa de especias y Hierbas aromáticas

Hare Massale Wali Machli

Curry de emperador medianamente Picante,con cebolla, jengibre, tomate fresco, guindilla verde, cilantro fresco y especias

Madras Wali Machli

Curry de emperador picante,al estilo clásico del sur de India,con un toque de leche de coco

Makhani Jhinga

Langostinos en salsa muy suave y cremosa, con Anacardos y un toque aromático de Fenogreco

Khara Massala Jhinga

Langostinos medianamente picante con Cebolla, Tomate, Jengibre, Ajo, Guindilla Verde, Cilantro fresco y especias aromáticas

Jhinga Massala

Langostinos ligeramente picantes en especias aromáticas.

Jhinga Korma

Langostinos en salsa suave de leche de coco y almendras.

Arroz

Saada Chawal

Arroz blanco Basmati al vapor

Pulau

Arroz Basmati con Cardamomo, Canela, Anís estrellado y Azafrán

Kashmiri Ka Pulau

Arroz Basmati con Pasas, Frutos secos y Azafrán

Biryani de verduras

Arroz Basmati con verduras, azafrán, cardamomo, tomate, jengibre y otras especias, cocinado a fuego lento

Biryani de pollo

Arroz Basmati con pollo, azafrán, cardamomo, tomate, jengibre y otras especias, cocinado a fuego lento

Biryani de cordero

Arroz Basmati con cordero, azafrán, cardamomo, tomate, jengibre y otras especias, cocinado a fuego lento

Biryani de langostinos

Arroz Basmati con langostinos, azafrán, cardamomo, tomate, jengibre y otras especias, cocinado a fuego lento

Saada Biryani

Arroz Basmati con azafrán, cardamomo, tomate, jengibre y otras especias, cocinado a fuego lento

Complementos

Raita

Yogur con tomate, cebolla, pepino y hierbas

Achar (Pickle)

Salsa de mango verde, guindillas, lima con especias y un toque de vinagre

Mango Chutney

Salsa de mango en suaves especias

Papadum

Crujientes tortas de harina de lenteja con cominos

Piaz Ka Katchumbar

Ensalada india de cebolla con un toque de cilantro, lima y especias

Salsa Vindaloo

Salsa muy picante de la zona de Goa con especias y un toque de lima.

Salsa Makhan Wali

Salsa muy suave y cremosa con tomate, especias aromáticas, anacardos y fenogreco.

Salsa Tikka Massala

Salsa cremosa en suaves especias y hiervas aromáticas.

Pan

Saada Naan

Típica torta de Pan indio natural

Makhni Naan

Pan indio con mantequilla

Piazi Naan

Pan indio con Cebolla y Cilantro

Paneer Naan

Pan indio relleno de suave crema de queso

Badami Naan

Pan indio con Almendras, Pistacho y Coco

Roti

Pan indio integral natural

Paratha

Pan indio integral con mantequilla

Makani Naan SIN GLUTEN

Pan indio con mantequilla

Lehsani Naan SIN GLUTEN

Pan indio con un toque de Ajo y hierbas

Lehsani Naan

Pan Indio con un toque de ajo y hierbas

Postres

Gulab Jamun

Tradicional bizcocho en almíbar

Cheesecake Limón Jengibre

Queso fresco, jengibre, limón y merengue suizo flameado

Cheesecake Chocolate Blanco

Queso fresco y trocitos de chocolate blanco

Cúpula de Chocolate

Bizcocho crujiente de avellanas y mouse de chocolate

Mango Lassi

Crema de yogur batido con mango "Kesar"

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28006 Madrid (Madrid). Tandoori Station ©

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