Menüs

Genießen Sie eine der besten Küchen der Welt für ihren Reichtum, Geschmack und ihre Vielfalt an Zutaten sowie ihre Gesundheit.


Vorspeisen

Aloo Samosa

hausgemachter Teig Knödel gefüllte Kartoffel, Erbsen und leicht würzige Gewürze mit Koriandersamen

Keema Samosa

knuspriger Teig Knödel, gefüllt mit Fleisch, Zwiebeln, Ingwer, Koriandersamen und Gewürzen

Onion Bhaji

panierte Zwiebelstreifen in Kichererbsenmehl

Pakora

Gemüse Tempura indischer Stil Kichererbsenmehl, Gewürze und Kräuter frisch

Sheek kebab

Bratspieß Gehacktes Lamm mit Gewürzen und Kräutern, gebraten gebackenTandoori

Aloo Samosa

knuspriger Teig Knödel gefüllte Kartoffel, Erbsen, leicht würzige Gewürze mit Koriandersamen

Tandoori Ofen

Tandoori Murgh

Classic Tandoorihähnchen mariniert in Joghurt, Lima, Knoblauch und Ingwer

Murgh Ka Tikka

Hühnerbrust Stücke mariniert mit Joghurt, Lima, Knoblauch, Ingwer und Kräutern

Boti Kebab

zarte Lammstücke mariniert in Joghurt, Ingwer und andere Gewürze

Tandoor Wali Chanpe

Zartes Lammkoteletts mariniert in Ingwer, Knoblauch und anderen Gewürzen

Tandoori Machli

Chunks von mariniertem Kaiser mit traditionellen Gewürzen

Hühner Currys

Murghi Makhan Wali

Huhn mit sehr weichen und cremigen Sauce mit Tomaten, aromatische Gewürz, Cashewnüsse und einem Hauch von Bockshornklee

Murghi ka Tikka Massala

Hähnchen mit cremigen Saucen milden Gewürzen und Kräuter

Murghi Ki Balti

Joghurt Huhn mit Soße, Tomaten, Koriander, Anis und andere traditionelle Gewürze

Murghi Ka Bhuna

mild würzig mit Ingwer Hähnchen, knusprigen Zwiebeln und Koriander

Murgh Palak

Soft Hähnchencurry mit Spinat

Murghi Madras Wali

Spicy Chicken Curry South India, mit einem Hauch von Kokosmilch

Murghi Ka Vindaloo

Sehr würziger Chicken Curry Bereich mit exotischen Goa Gewürze und ein Hauch von Kalk

Murgh Korma

Curry de pollo en salsa suave de leche de coco y almendras.

Lamm Currys

Gosht ka Roghan Josh

Classic Lamm-Curry-Sauce Gewürz, Tomaten und Kräuter, leicht würzig

Karhai Gosht

Aromatische und exotische Curry Lamm mild gewürzter Tomaten, Ingwer, Knoblauch und Koriander

Palak Gosht

zarte Lammstück mit Spinat und Kräutern

Dal Gosht

Traditionelle gelbe Linsen-Curry mit zarten Lammstücke, die typisch für den Norden Pakistans

Gosht Madras

Spicy Lamb Curry Südindien, mit einem Hauch von Kokosmilch

Gemüsecurrys

Palak Paneer Wala

Soft und exotischer Spinat-Curry mit Käse typisch indischer

Saag Aloo

Erfrischend Licht Spinat-Curry mit Kartoffeln

Paneer Makhan Wala

Pieces of Paneer (indischer hausgemachter Käse), weich und cremig Sauce mit Tomaten, Bockshornklee, Kräutern und Mehl Cashewnüssen

Mattar Paneer

Pieces of Paneer (indischer hausgemachter Käse) mit Erbsen in typisch nordindischen Sauce

Massale Wale Chole

Kichererbse wenig pikante Sauce mit Koriander und Ingwer

Massale Wale Baingan

Auberginen mit Tomate, Zwiebel, Pfeffer, Ingwer und Koriander

Tarka Wali Dal

Classic Lentils Indian gelb, mit einem leichten Hauch von Gewürzen und Kümmel

Dal Makhani

Sämige Indian Curry schwarze Linsen, mit einem leichten Hauch von Gewürzen

Aloo Gobhi

Blumenkohl mit Kartoffeln, Koriander, Ingwer, leicht würzig

Currys von Fisch und Garnelen

Methi Wali Machli

Chunks von Kaiser Sauce Gewürzen und Kräutern

Hare Massale Wali Machli

Curry Kaiser mäßig Picante, mit Zwiebeln, Ingwer, frischen Tomaten, grünem Chili, frischen Koriander und Gewürzen

Madras Wali Machli

Curry pikant Kaiser, zu dem klassischen Stil des südlichen Indiens, mit einem Hauch von Kokosmilch

Makhani Jhinga

Prawns in sehr weich und cremig Sauce mit Cashewnüssen und einem aromatischen Hauch von Bockshornklee

Khara Massala Jhinga

Shrimp mild gewürzter Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch, Grüner Chili, frische Koriander und Gewürze

Reis

Saada Chawal

Basmati-Reis weiß gedämpft

Pulau

Basmati-Reis mit Kardamom, Zimt, Sternanis und Safran

Kashmiri Ka Pulau

Basmati-Reis mit Rosinen, Nüssen und Safran

Biryani de verduras

Basmati-Reis mit Gemüse, Safran, Kardamom, Tomaten, Ingwer und anderen Gewürzen, gegart

Biryani de pollo

Basmati-Reis mit Huhn, Safran, Kardamom, Tomaten, Ingwer und anderen Gewürzen, gegart

Biryani de cordero

Basmati-Reis mit Lamm, Safran, Kardamom, Tomaten, Ingwer und anderen Gewürzen, gegart

Biryani de langostinos

Basmati-Reis mit Garnelen, Safran, Kardamom, Tomaten, Ingwer und anderen Gewürzen, gegart

Plain Biryani

Basmati mit Safran, Kardamom, Tomaten, Ingwer und anderen Gewürzen, gegart

Ergänzungen

Raita

Joghurt mit Tomaten, Zwiebeln, Gurken und Kräutern

Achar (Pickle)

Salsa grüne Mango, Chili, Kalk mit Gewürzen und ein Hauch von Essig

Mango Chutney

Mangofruchtsoße weich Gewürz

Papadum

Knusprige Linsenmehl Kuchen mit Kümmel

Piaz Ka Katchumbar

Indischer Zwiebel-Salat mit einem Hauch von Koriander, Kalk und Gewürzen

Brot

Saada Naan

Typische Kuchen Pan Indian Natur

Makhni Naan

Fladenbrot mit Butter

Piazi Naan

Pan Indian mit Zwiebel und Koriander

Paneer Naan

Fladenbrot gefüllte Weichfrischkäse

Badami Naan

Pan Indian Mandel, Pistazie und Coco

Roti

Pan Indian Natur Integral

Paratha

Pan Indian integral mit Butter

Makani Naan SIN GLUTEN

Fladenbrot mit Butter

Lesani Naan SIN GLUTEN

Pan Indian mit einem Hauch von Knoblauch und Kräutern

Desserts

Gulab Jamun

Traditionelle Kuchen in Sirup

Cheesecake Limón Jengibre

Frischkäse, Ingwer, Zitrone Baiser Schweizer geflammt

Cheesecake Chocolate Blanco

Frischkäse und weißen Schokoladenstückchen

Cúpula de Chocolate

knusprige Haselnusskuchen und Mousse au Chocolat

Mango Lassi

Creme Rührjoghurt mit Griff " Kesar "

C / Ortega und Gasset, 89-91
28006 Madrid (Madrid). Tandoori Station ©